Ovaj roštilj na drveni ugljen
tvrtke Cattara nudi prostranu površinu za pečenje s kromiranom čeličnom rešetkom i sekundarnim područjem koje omogućuje neizravno pečenje ili prženje.
Također ima dimnjak s poklopcem koji se može zaključati i koji se može prilagoditi za reguliranje protoka zraka ako je potrebno. Istodobno se može otvoriti i ulaz zraka na strani sekundarnog odjeljka.
Polica smještena na prednjoj strani roštilja i termometar ugrađen u poklopac omogućuju savršenu kontrolu temperature i dodaju praktičnost.