FABINI wok tava Lucca 3.0 svestran je komad koji možete koristiti ne samo za pripremu azijske kuhinje. Podjednako je prikladna za redovito prženje i pirjanje. Možete kuhati ljuti curry, gulaš od trgane govedine i hranu pečenu u pećnici. S promjerom od 30 cm, dovoljno je velika za pripremu do 8 porcija hrane odjednom.

Tava je izrađena od tri sloja certificiranih materijala. Prvi sloj nehrđajućeg čelika debljine 0,4 mm izrađen je od netoksičnog materijala koji je idealan za kontakt s hranom. Zahvaljujući unutarnjem vodljivom sloju od 1,5 mm, posuđe se brzo zagrijava do rubova. Vanjski sloj nehrđajućeg čelika debljine 0,6 mm omogućuje korištenje tave na indukcijskim štednjacima. Zahvaljujući višeslojnoj tehnologiji nehrđajućeg čelika, tava se izuzetno brzo zagrijava na stabilnu temperaturu i savršeno raspoređuje i zadržava toplinu na rubovima.

Ergonomska zavarena ručka bez zakovica osigurava udobnu i sigurnu upotrebu. Tava se isporučuje s savršeno prianjajućim poklopcem od nehrđajućeg čelika. Kako koristiti tavu od nehrđajućeg čelika? Zagrijavajte je polako, do maksimalno srednje jačine. Dodajte masnoću tek nakon što se tava zagrije. Neljepljivi učinak možete dodatno pojačati brisanjem masnoće ubrusom nakon što počne stvarati lance. Sastojci koje stavite u početku će se lijepiti. Nakon što savršeno porumene, sami će se odvojiti.