Bakar prepoznajete na prvi pogled po tipičnoj narančastoj i sjajnoj boji. Od svih materijala najbolje provodi toplinu, pa se svrstava u sam vrh materijala za kuhanje. Unutrašnjost bakrenog posuđa često je obložena drugim materijalom - npr. teflonom, koji osigurava neljepljivost, što bakar sam po sebi nema. Bakreno posuđe je zahtjevnije za održavanje.
Bakar prepoznajete na prvi pogled po tipičnoj narančastoj i sjajnoj boji. Od svih materijala najbolje provodi toplinu, pa se svrstava u sam vrh materijala za kuhanje. Unutrašnjost bakrenog posuđa često je obložena drugim materijalom - npr. teflonom, koji osigurava neljepljivost, što bakar sam po sebi nema. Bakreno posuđe je zahtjevnije za održavanje.