20% popusta na kupovinu iznad 200 € | Kod: MINUS20 →
5 € za vasRegistracijaPrijavaKošaricaMenu

Domaća limunada od krastavaca: jednostavan osvježavajući recept s mnogo varijacija

Limunada od krastavaca izvrsno je osvježavajuće piće. Savršena je za ljeto i nudi ne samo izvrstan okus, već je i zdrava. Pripremite ga kod kuće samo tako ili za vrtnu zabavu ili obiteljski piknik. Imamo jednostavan recept za vas i nekoliko savjeta za varijacije.
Poslužite limunadu od krastavaca s ledom i ukrasite začinskim biljem ili cvijećem.

Poslužite limunadu od krastavaca s ledom i ukrasite začinskim biljem ili cvijećem.

Recept za limunadu od krastavaca

Sastojci:

  • 1 veliki krastavac
  • 1 limeta ili limun
  • 3 žlice meda ili agavinog sirupa (po ukusu)
  • 0,5 – 1 litra vode
  • Led
  • Listovi metvice, tratinčice ili drugo jestivo cvijeće za ukras
Postupak:

  1. Operite krastavac i narežite ga na trakice. Stavite u vrč sa širim otvorom kako bi se smjestio uronjeni blender.
  2. Iscijedite sok iz limete.
  3. U veliki vrč stavite narezane krastavce, ocijeđeni sok od citrusa i dodajte med ili agavin sirup. Pokrijte vodom. Dodajte vode. Sada potopite uronjeni blender s oštricama za sjeckanje i temeljito sve sameljite.
  4. Dodajte led, ukrasite kriškama krastavca, listićima i cvjetovima mente.
Savjet: Za bolji okus ostavite u hladnjaku oko sat vremena. Čuvajte limunadu u hladnjaku i iskoristite je unutar 24 sata.
Limunada od krastavaca odlična je i za svaku proslavu.

Limunada od krastavaca odlična je i za svaku proslavu.

Limunada je osvježavajuća i puna vitamina.

Limunada je osvježavajuća i puna vitamina.

Još varijacija limunade od krastavaca

  • Ako nemate blender: naribajte krastavac na fine ploške.
  • S mjehurićima: dodajte gaziranu vodu s CO2 umjesto obične vode.
  • Za dodatno osvježenje: dodajte nekoliko kriški svježeg đumbira ili nekoliko listova bosiljka svojoj limunadi za dodatnu dimenziju okusa.
  • Bez šećera: Ako više volite nezaslađenu limunadu, izostavite med/agavin sirup. Krastavac i citrusi sami stvaraju ugodno osvježavajući okus.
  • Alkoholna verzija: Za verziju za odrasle dodajte malo džina ili votke u limunadu.

Je li limunada od krastavaca korisna?

Krastavci se sastoje od 95% vode i sadrže veliku količinu vlakana. Također sadrže važne vitamine A, B i K te minerale poput kalija, magnezija ili kalcija. Limun je izvor vitamina C koji je važan za imunološki sustav.
Kako biste iskoristili sve vitamine, krastavce nemojte guliti. Najviše minerala i korisnih tvari nalazi se u kori.
Čak će se i djeci svidjeti limunada od krastavaca. Pripremite ju npr. za rođendansku zabavu.

Čak će se i djeci svidjeti limunada od krastavaca. Pripremite ju npr. za rođendansku zabavu.