Uskrsni kolačići: Ispecite linzere s motivom proljeća
Pripremite ukusne linzer kolačiće za Uskrs. Začas ćete ih ispeći i razveseliti sebe i svoje ukućane. Dodali smo i savjete o tome kako ih jednostavno ukrasiti da svom stolu dodate dašak proljeća. Spremite recept ili ga odmah isprintajte i bacite se na posao.
Uskrsni keksići sa simpatičnim motivom proljeća začas će biti gotovi.
Trebat će vam:
Za linzer tijesto:
- 210 grama glatkog brašna
- 140 grama maslaca
- 70 grama šećera u prahu
- 2 žumanjka
- vanilija i limunova korica za aromu
Za nadjev i dekoraciju:
- džem od marelica ili druge naranče
- ukrasi od čokolade za kolače ili sitno nasjeckana čokolada
- zelena glazura za kolače (ovo možete zamijeniti list matičnjaka, na primjer)
Bonami savjet: Naći ćete
Kako nastaviti:
- Pripremite tijesto od gore navedenih sastojaka ili upotrijebite kupljeno u trgovini. Nakon što se ohladi u hladnjaku, možete ga odmah razvaljati.
- Izrežite krugove.
- Izrežite oblik mrkve na pola kruga s tri manja kruga (izgledat će kao preokrenuti snjegović).
- Stavite peći 10 minuta na 180 stupnjeva.
- Pečene kolačiće premažite pekmezom.
- Ukrasite mrkve tankim trakicama čokoladnih ukrasa.
- Obojite listove zelenom šećernom glazurom.
- Poslužite na lijepom ukrasnom pladnju. Možete ih posuti šećerom u prahu.
1
2
3
4
5
6
7
8